Archives for "mars, 2011"

Posté par Jonathan le 23 mars 2011
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Muffins aux fruits rouges

Ingrédients pour 20 muffins : Streusel : 4 cuillères à café de beurre fondu 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre de canne 1 pincée de cannelle Pâtes : 265mL de crème liquide 3 oeufs 65mL d’huile de tournesol 1 cuillère à café d’extrait de vanille 150g de sucre de [...]

Posté par Jonathan le 20 mars 2011
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Financier à l’eau de fleur d’oranger

Ingrédients pour 10 financiers : 130g de sucre glace 50g de poudre d’amandes 50g de farine 75g de beurre 4 blanc d’oeufs 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger Préparation : Mélanger le sucre glace avec la poudre d’amandes et la farine Ajouter les blancs d’oeufs (pas en neige) puis mélanger Ajouter le beurre [...]